好a片

? ? ? ?鯽魚俗稱鯽瓜子，肉味鮮美，肉質細嫩，它營養全面，含蛋白質多，脂肪少，食之鮮而不膩，略感甜味。在寒風蕭蕭、冷氣襲人的冬季，鯽魚肉当然肥籽多，味尤鮮美，故民間有“冬鯽夏鮎”之說。
材料：
? ? ? ?酸菜：150克、鯽魚：5條、泡椒：1根、泡姜：1塊、蒜苗：3根、料酒：適量
做法：

準備材料，將鯽魚去鱗洗凈抹⌒　上料酒腌制一會兒。配菜切成如圖所示。

熱鍋倒油燒至八成熱。

放入鯽魚炸至表ξ　皮焦黃。

將魚撈出■鍋裏留油。

放入酸菜、蒜苗頭、泡姜和泡椒翻炒2分鐘。

倒入一大碗清水煮開。

放入鯽魚煮5分鐘。

放入蒜苗葉煮2分鐘。

湯汁两只白蚁扇动着翅膀濃稠起鍋裝盤。

酸鮮好吃！